京都限定マカロンも！ピエール・エルメ・パリの絶品スイーツ特集 / おすすめスイーツ

今回ご紹介するのはピエール・エルメ・パリのスイーツです。
マカロンで有名なスイーツ店ですよね。
マカロンだけでなく実はチョコレートやケーキも絶品なんです！
実際に食べてみた感想を発信していきます。

Contents

ピエール・エルメ・パリとは？

ピエール・エルメは現代のパティスリー界をけん引するフランスのパティシエ・ショコラティエ。
その創造性・独自性に溢れるスイーツから”パティスリー界のピカソ”とも呼ばれる彼が展開するショップがピエール・エルメ・パリ。
フランス・イギリス・日本など世界中に店舗を出店しています。
ブティック一覧

定番！ピエール・エルメ・パリのマカロン。京都限定マカロンも。

ピエール・エルメといえば、やはり定番のマカロン。
今回は4種類のマカロンをいただきました。
その中には、ザ・リッツ・カールトン京都限定のマカロンも…

こちらが実際に購入したマカロンです。あけると甘ーい香りがふわっと届きます。
手前から順に紹介します。

ショコラアメール

定番のショコラのマカロン。ビターチョコレートのガナッシュがサンドされています。
以前、ジャンポールエヴァンのショコラのマカロンを食べましたが、
同じショコラといっても全く違う味わいでした。

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ジャルダンジャポネ

期間限定のマカロン。
グリオットチェリー、レモン、トンカ豆が使われていますが、材料聞いても味がピンとこないですよね。
チェリーの味を強く感じましたが、ほのかに豆の風味も香り、不思議なお味でした。

アンフィニマンローズ

定番のバラを使用したマカロン。
バラの香りが優雅な気持ちにさせてくれます。

ジャルダンドキョウト

ザ・リッツ・カールトン京都のピエール・エルメ・パリ限定のマカロンです。
ホワイトチョコレートガナッシュと煎り番茶のマカロンで、
甘さの中にただよう番茶のこうばしい香りは京都らしい一品！
こちらはぜひ食べて欲しいマカロンですね。

びより

ネット通販でも様々な詰め合わせセットがあるので、参考にしてね

ピエール・エルメ・パリオンラインブティック

スター

例えばこんなマカロンが…。

マカロン６個詰合わせ

一度は食べてほしい！ピエール・エルメ・パリのケーキ！

ついついマカロンに目が行ってしまいますが、ぜひケーキも食べてほしい！
今回は２種類のケーキをご紹介します。
ケーキの箱はマカロンと同じ模様の箱に入っています。

では早速ケーキのご紹介です。

デジレ(desire)とタルトアンフィニマンシトロンです！

デジレ(desire)の断面はこんな感じです。

ケーキの表面にはピスタチオがかかっています。
新鮮な生のフランボワーズがたっぷり乗っています。
レモンクリームがベースのケーキですが、中にはイチゴとバナナのコンポートが2層になって入っていました。
実際に食べた感想は、バナナの味が口の中に広がると次にいちごの甘味、最後にレモンの酸味で爽やかな食後感。
一度にいろんなフルーツを味わえる贅沢でフルーティなケーキでした。

次に、タルトアンフィニマンシトロンの断面はこんな感じです。

タルトアンフィニマンシトロンは名前の通りレモンがたっぷり使われているタルトです。
さまざまなレモンタルトを食べてきましたがこんなにレモンを感じたレモンタルトははじめてです。
正直、レモンを丸かじりしているような…いや、レモンを濃縮した美味しさです。
タルト生地はサクサク、クリーム部分はトロトロで食感も楽しめます。

さて、お気づきの方も多いかと思いますが、ピエールエルメパリの代名詞ともいえる、ローズやライチのフレーバー、定番のイスパハンは残念ながら売り切れで購入できませんでした…。
夕方に店舗に行って店員さんに伺ったところ、人気商品のため午前に売り切れることもあるそうです。確実に手に入れたい方はオープンすぐやお取り置きができるかどうかを確認したほうが良いです！

バレンタインにもおすすめ！ピエール・エルメ・パリのチョコレート

マカロン、ケーキと楽しみましたが、最後にご紹介するのがチョコレートです。
バレンタインの時期に、百貨店の催事場で目を止めた方もいるのでは？

写真は2020年のバレンタインに購入した物です。
ビビッドな色合いの箱からはピエールエルメパリの頭文字のPの書かれたチョコレートやシンプルな見た目ながらもどんなフレーバーなのか楽しみになります。
イスパハンのショコラ、マロンと洋ナシのショコラ、などなど興味深いフレーバーはどれも新鮮な驚きがありました。
ぜひ一度味わってみてください！

リンク

ピエール・エルメ・パリオンラインブティックでもチョコレートは購入できます。

ピエール・エルメと〇〇のコラボスイーツを紹介！

さまざまなスイーツを見てきましたがいかがだったでしょうか。
高級スイーツであることは間違いありませんが、お祝い事や自分へのご褒美に買えば失敗することのないクオリティです。
それでも少し敷居が高い、と思う方もいるかもしれませんが、実はピエール・エルメは身近な商品とコラボレーションをたくさんしているんですよ！

ミスタードーナツ

2020年1月のミスタードーナツとピエール・エルメのコラボドーナツです。
ピエールエルメ人気定番のフレーバーをドーナツにしたらどうなるのか？という新しい試み。
念願のイスパハンも食べられました！
バラの香りとライチの香りが混ざってフローラルな気持ちに…
ポン・デ・イスパハンはなんと180円ととてもお得！(マカロンひとつが324円ですのでお買い求めやすいですねー)
毎年コラボしてほしいです！

とらや

とらやといえば羊羹や和菓子で有名な老舗ですが、なんとここともコラボ商品があるのです。
イスパハンの羊羹や生菓子を楽しむことができます。

「とらや」と「ピエール・エルメ・パリ」がコラボレーション！バラ・ライチ・フランボワーズの3つのハーモニーが楽しめる小形羊羹「イスパハン」が登場💕https://t.co/ZfBKUgcYCA pic.twitter.com/a0uEzAI2Yc

— SPUR / シュプール (@SPUR_magazine) August 19, 2020

2020年9月1日から期間限定での順次発売とのことです。

セブンイレブン

最近のコンビニスイーツって侮れない美味しさですが、ピエール・エルメはコラボしています…
2020年7月に、マンゴーのカップケーキやエクレアを発売しています。

📢世界的パティシエ
ピエール・エルメ氏考案のスイーツ

「ピエール・エルメシグネチャー　カップケーキ　マンゴー」320円(税抜)発売中✨(※沖縄除く)

皆さんの感想を少しだけご紹介💬#セブンスイーツアンバサダーであなたも感想を投稿してね✨#セブンイレブン https://t.co/HzsqVjY8RU

— セブン‐イレブン・ジャパン (@711SEJ) July 31, 2020