金沢旅行に行ったら、ぜひ立ち寄ってほしいスイーツ店があります。
それは甘納豆かわむらさん!
甘納豆かわむらさんの経営するカフェ、サロン・ド・テ・カワムラさんでかき氷をいただきました!
美味しさに感動…
かき氷レビューと、甘納豆かわむらさんで購入した和菓子レビュー
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Contents
サロン・ド・テ・カワムラはどこにある?
北陸地方の観光都市・石川県金沢市
小京都と呼ばれるような歴史の残る地区があったり、
観光地として人気の金沢
北陸といっても、夏は厳しい暑さ。
歴史を感じさせるにし茶屋街にあるのが
甘納豆かわむらさんだ。
甘納豆の専門店で、オシャレなパッケージはお土産やプレゼントにもピッタリ。
久しぶりに「かわむら」さんへ
ここ、美味しいのよねぇ~✨
甘納豆のお店だけど、
オシャレかき氷もやってた🍧金沢に来たらオススメ❣️ pic.twitter.com/7yLjEy9iej
— さやか@なんかイイ感じ~ (@9kissi) August 18, 2021
夫からのホワイトデー(◍•ᴗ•◍)❤
食べてみたかった「甘納豆かわむら」でした。ありがとう🥰
ホワイトデー限定で白の美濃焼の小壺に甘納豆が入ってます。めっちゃかわいい💞
優しい甘さで甘ったるくなくとってもおいしいです。甘納豆のイメージが覆りました✨ pic.twitter.com/W2HHNslepq— ののん (@oishitabi) March 15, 2022
併設されるテイクアウトスイーツ店のMAMEノマノマさんの最中は大人気!!
賞味期限6分らしい…
西茶屋街の甘納豆かわむらで、甘納豆を買い、賞味期限6分間の最中を食べました。サクサクしてとても美味しゅうございましたヽ(`▽´)/ pic.twitter.com/WELWNik7RQ
— ハチ公 (@hachikofukuoka) March 19, 2022
さて、今回の目的は創作かき氷。
町屋風の建物の2階にはカフェがある。
サロン・ド・テ・カワムラ。
サロン・ド・テ・カワムラさんのかき氷を実食!
金沢のかき氷をリサーチして、
その美しさに一目惚れ。
サロンドテカワムラの8月15日までのかき氷は
◉ブルーベリークリームチーズのかき氷
◉ほうじ茶かき氷
◉チョコレートと赤ワインのかき氷
◉コーヒーオレンジパフェ氷
の4種類でご用意しております。
皆様の御来店をお待ちしております!#甘納豆かわむら#金沢かき氷#かきごおりすと pic.twitter.com/SA2VQCXSAp— 甘納豆かわむら (@ama_kawamura) August 8, 2021
店は落ち着いた雰囲気で、大人の空間。
私が注文したかき氷はこちら
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【夏秋限定】檸檬とレモングラスジュレ氷
ウ、美しい…
飴細工がキラキラと輝いている!!!
爽やかなレモンの香りが食べる前から漂ってくる。
かき氷はレモンシロップで甘酸っぱくて暑い夏にピッタリ
食べすすめると
クッキーやメレンゲ、レモンクリーム、
つぎつぎに美味しい甘い物が出現!
かき氷というよりも、これはケーキでは…?
味も食感も最後まで飽きることなく楽しめました!!
家が近所なら毎日通って
全メニューを制覇したい…。
次の金沢旅行のときも、絶対に食べにきたい素晴らしスイーツでした。
甘納豆かわむらさんで購入したオシャレ可愛い和菓子レビュー
かき氷を堪能したスイーツマニアは、
そのまま同じ建物一階の甘納豆かわむらさんでお買い物。
可愛らしいパッケージの甘納豆をいくつか購入!!
メープル羊羹と濃い抹茶羊羹
特に気になったのがこのようかん。
メープル羊羹と濃い抹茶羊羹
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メープル羊羹、どんな味なんだ…。
そしてこのパッケージ、すごく可愛い!!
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筒状の羊羹が入っていました!
さっそく皿に切り分けます。
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茶色っぽいのがメープル羊羹
緑のものが抹茶羊羹
2種類の羊羹がひとつの筒のなかに入ってました。
抹茶羊羹は、香り高い抹茶の風味とほんの少しの苦みが爽やか。
メープル羊羹は、たしかにメープルの香りと味!
でも甘さは和菓子の優しい甘さです。
和と洋の融合羊羹
メープル羊羹の優しい甘さと抹茶のほろ苦さがちょうどいい塩梅。
どちらも違った香りなので、美味しく楽しめます。