金沢旅行に行ったら、ぜひ立ち寄ってほしいスイーツ店があります。
それは甘納豆かわむらさん！
甘納豆かわむらさんの経営するカフェ、サロン・ド・テ・カワムラさんでかき氷をいただきました！
美味しさに感動…
かき氷レビューと、甘納豆かわむらさんで購入した和菓子レビュー
Contents
サロン・ド・テ・カワムラはどこにある？
北陸地方の観光都市・石川県金沢市
小京都と呼ばれるような歴史の残る地区があったり、
観光地として人気の金沢
北陸といっても、夏は厳しい暑さ。
歴史を感じさせるにし茶屋街にあるのが
甘納豆かわむらさんだ。
甘納豆の専門店で、オシャレなパッケージはお土産やプレゼントにもピッタリ。
久しぶりに「かわむら」さんへ
ここ、美味しいのよねぇ～✨
甘納豆のお店だけど、
オシャレかき氷もやってた🍧金沢に来たらオススメ❣️ pic.twitter.com/7yLjEy9iej
— さやか@なんかイイ感じ～ (@9kissi) August 18, 2021
夫からのホワイトデー(◍•ᴗ•◍)❤
食べてみたかった「甘納豆かわむら」でした。ありがとう🥰
ホワイトデー限定で白の美濃焼の小壺に甘納豆が入ってます。めっちゃかわいい💞
優しい甘さで甘ったるくなくとってもおいしいです。甘納豆のイメージが覆りました✨ pic.twitter.com/W2HHNslepq— ののん (@oishitabi) March 15, 2022
併設されるテイクアウトスイーツ店のMAMEノマノマさんの最中は大人気！！
賞味期限6分らしい…
西茶屋街の甘納豆かわむらで、甘納豆を買い、賞味期限６分間の最中を食べました。サクサクしてとても美味しゅうございましたヽ(｀▽´)/ pic.twitter.com/WELWNik7RQ
— ハチ公 (@hachikofukuoka) March 19, 2022
さて、今回の目的は創作かき氷。
町屋風の建物の2階にはカフェがある。
サロン・ド・テ・カワムラ。
サロン・ド・テ・カワムラさんのかき氷を実食！
金沢のかき氷をリサーチして、
その美しさに一目惚れ。
サロンドテカワムラの8月15日までのかき氷は
◉ブルーベリークリームチーズのかき氷
◉ほうじ茶かき氷
◉チョコレートと赤ワインのかき氷
◉コーヒーオレンジパフェ氷
の4種類でご用意しております。
皆様の御来店をお待ちしております！#甘納豆かわむら#金沢かき氷#かきごおりすと pic.twitter.com/SA2VQCXSAp— 甘納豆かわむら (@ama_kawamura) August 8, 2021
店は落ち着いた雰囲気で、大人の空間。
私が注文したかき氷はこちら
【夏秋限定】檸檬とレモングラスジュレ氷
ウ、美しい…
飴細工がキラキラと輝いている！！！
爽やかなレモンの香りが食べる前から漂ってくる。
かき氷はレモンシロップで甘酸っぱくて暑い夏にピッタリ
食べすすめると
クッキーやメレンゲ、レモンクリーム、
つぎつぎに美味しい甘い物が出現！
かき氷というよりも、これはケーキでは…？
味も食感も最後まで飽きることなく楽しめました！！
家が近所なら毎日通って
全メニューを制覇したい…。
次の金沢旅行のときも、絶対に食べにきたい素晴らしスイーツでした。
甘納豆かわむらさんで購入したオシャレ可愛い和菓子レビュー
かき氷を堪能したスイーツマニアは、
そのまま同じ建物一階の甘納豆かわむらさんでお買い物。
可愛らしいパッケージの甘納豆をいくつか購入！！
メープル羊羹と濃い抹茶羊羹
特に気になったのがこのようかん。
メープル羊羹と濃い抹茶羊羹
メープル羊羹、どんな味なんだ…。
そしてこのパッケージ、すごく可愛い！！
筒状の羊羹が入っていました！
さっそく皿に切り分けます。
茶色っぽいのがメープル羊羹
緑のものが抹茶羊羹
２種類の羊羹がひとつの筒のなかに入ってました。
抹茶羊羹は、香り高い抹茶の風味とほんの少しの苦みが爽やか。
メープル羊羹は、たしかにメープルの香りと味！
でも甘さは和菓子の優しい甘さです。
和と洋の融合羊羹
メープル羊羹の優しい甘さと抹茶のほろ苦さがちょうどいい塩梅。
どちらも違った香りなので、美味しく楽しめます。
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