福井県大野市の隠れた名物、芋きんつばをご存知だろうか…？
福井県の友人に「絶対に食べるべきスイーツ！」とイチオシされた
和菓子屋・伊藤順和堂さんのいもきんつばを買いに行ってきました！
Contents
福井県大野市スイーツ、伊藤順和堂の芋きんつばはどこで買える？販売期間は？
福井県民オススメの芋きんつばを買いに行こうと、まずは下調べ。
期間限定の和菓子らしく、９月～３，４月の販売。
秋から春にかけての特別な芋きんつばのようだ。
ツイッターの公式アカウントで販売状況をチェックしてからいくのがいいです！
残暑厳しいおり、いかがお過ごしでしょうか？
秋の味覚『いもきんつば』の販売が、８月20日(土)より始まります。
今期もスタッフ一同、精一杯頑張っていきたいと思います！
よろしくお願いいたします pic.twitter.com/1ogGP4KJyj— 伊藤順和堂(株) (@itojunwadou) August 19, 2022
伊藤順和堂の芋きんつばを購入できるのは、
伊藤順和堂の店とショッピングモールVIO店の２店舗のみ。
ネットの口コミによると、土日は午前中に売り切れることも多いらしい…。
遠方から大野市へ行くということもあり、
朝８時オープンの本店は諦めて、
朝１０時オープンのショッピングモールVIO店で購入することにしました。
伊藤順和堂の芋きんつばを食べてみた感想
朝１０時オープンとともにショッピングモールVIO店に到着！
大きなスーパーがあるようで、広い駐車場はかなりの車で埋まっていました。
休日なので、朝から行列だったりしないかな～
と心配していたものの。
無事に購入！！
ひとつひとつ職人さんが手焼きされてました…。
これが大人気の芋きんつば、テンションが上がります。
６個入りの芋きんつば
蓋を開けるとこんな感じで敷き詰められています。
可愛い手のひらサイズ
さっそく実食！
う、うまい！！！！！！！
なんだこれは！！！！！！！！
ひとくちかじると、口の中はお芋パラダイス…。
スイートポテトのようだと形容される、この芋きんつば、
たしかに芋を凝縮したような濃厚な甘さ。
しかし、ほのかに感じる白あんの上品な甘味で、
食べ終わっても、口の中にしつこい後味は残らない。
箱の裏面を見ると、なるほど、とてもシンプルな材料。
手作業で行われる芋きんつば作り、
どれだけ人気になっても一日に作れる個数は限られているんだろう。
感謝しながら残りもいただきたい。
福井県大野市を散策。焼き立ての芋きんつばを本店でいただく！
意外にもすんなりと目的を達成したため、
大野市を観光することに。
無料駐車場も充実していて観光客にはありがたい。
こちらは駐車場から眺めた大野城。
雲海が有名なんだとか。
カラフルな布でとても可愛い。
おいしい水で有名な福井。
里芋も有名なようだ。
芋づくしの街。
ふらふらと歩いていると赴きのある道にでてきました。
七間通り…これは…もしや…芋きんつばロード…？？？
銀行がカッコいい。
歩いていると、そうです、伊藤順和堂本店さんにたどり着きました。
店の外には、「いもきんつば」の文字…。
せっかくだから、とこちらでも芋きんつばを購入！！
「すぐ食べます！」というと、なんと焼き立てをくださいました！
お店の前のベンチに腰掛けていただきます。
う、う、う、うまああああ！！！
さっき食べたものとは全く別の美味しさ…。
皮がパリッとしていて、ほのかにあったかいサツマイモは甘さがさらに濃い！
そして、とってもしっとりしている。
これは焼き立てを是非食べてほしい。
本店さんにはひっきりなしに訪れる人たち。
みなさん袋いっぱいに買って帰られています。
きっと地元の人たちなんだろうなぁ。
地元のみなさんに愛される地元スイーツ、ごちそうさまでした。
車で遠方から来たかいがありました。
ありがとうございました。
伊藤順和堂の芋きんつばをお手軽おうちアレンジ
芋きんつばは冷蔵保存。
ひんやりとした芋きんつばも美味しいのですが、
せっかくだからとひと手間くわえることに。
フライパンにバターをひとかけら入れて温めます。
すべての面をカリっと焼きます。
焼いた芋きんつばに、バニラアイスクリームを添えて…
ウ、美味い…ギルティな味がする…。
この味を一度知ったら戻れねぇぜ。
福井県大野市の芋きんつば、
秋になったら必ず食べたいスイーツになりました。
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