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京都のオシャレチョコ！ベルアメール京都別邸のショコラ雅 / BEL AMER / おすすめスイーツ

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京都にきたら必ず食べてほしい京都らしいチョコレートを発見してしまいました…。
そのあまりの可愛さに絶対買いたくなるスイーツです！
そのお店の名前はベルアメール京都別邸。

びより
びより
京都にきたらぜひ買ってほしい！

スター
スター
唯一無二の存在感！

ベルアメール京都別邸とは？

美しすぎるデザインのチョコレートで有名なベルアメール。
日本のショコラブランドですので、日本の気温や湿度の変化に対応した美味しいショコラを目指してるそうです。
まさに日本の四季に寄り添うショコラなんですね。
ベルアメールのチョコレートがこちらです。

ベルアメールのパレショコラ詰め合わせを見るととってもかわいいスイーツということが分かりますね～


どれもこれも、どんな味なのか気になるところ…

そんなベルアメールが京都に構えたものがベルアメール京都別邸です。
京都から世界へ発信するチョコレート、いったいどんなものなのでしょうか！
公式サイトはこちらになります→公式サイト
店舗は京都に２店舗あります。→店舗一覧

ベルアメール京都別邸のチョコレートを実食！

さて、では実際に購入したチョコレートをご紹介します。

めちゃくちゃ豪華な箱に入っていました！
まるでお祝い事のときに食べたくなる包装ですね…。

「ショコラ雅」
和と洋の素材を組み合わせたフレーバーが特徴。
表面には日本の四季を表現したイラストで目にも楽しめます。
箱を開けるとこんな感じです。

雪ウサギや朝顔などいかにも日本らしく京都らしいイラストですね。

  • 胡麻オリーブ【左上：薔薇】
    スペイン産グリーンオリーブと白ごまペーストのミルクチョコプラリネクリーム。
    ザクザクとしたゴマの食感が楽しい。
    塩気が聞いていて塩キャラメルを彷彿とさせます。
    香ばしい味が最高ですね。この中で一番好きな味かも。
  • 柚子キャラメル【右上：銀杏】
    国産柚子とキャラメルのミルクチョコガナッシュ。
    キャラメルの濃厚な甘味と柚子の爽やかな香りが絶妙です。
  • 生姜パイン【右下：日傘の女性】
    パイナップルピューレと生姜のビターチョコガナッシュ。
    パイナップルの味が結構前面に出ていてフルーティな味。
  • 甘酒アマンド【左下：雪うさぎ】
    甘酒とアーモンドプラリネのホワイトチョコクリーム。
    チョコレートの甘さだけでなく甘酒の甘味が強い！
    甘酒の風味が舌の上に残り余韻が楽しめます。

どれも意外な組み合わせ…個性的で美味しかったです！
和の食材と洋の食材を組み合わせたチョコレートが一度にたくさん味わえるのはとても貴重だと思います。

ベルアメール京都別邸のカフェもおすすめ！

京都の店舗ではカフェもされています！
今回ご紹介したチョコレート以外にもたくさん美しいチョコレートが売られていますよ～

 

 

公式サイトではオンラインショップもされていますので、そちらも要チェックです！
また、京都別邸の三条店ではカフェも営業されていて、
そこでしか味わえない絶品スイーツもあるので京都に来られた際はぜひ行ってみてくださいね。

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